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一、場址選
擇和建場
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場址選擇很重要，選錯場址年年糟；
利于防疫交通便，通風向陽地勢高。
場地干燥坡度緩，水源充足水質好；
場區布局要合理，生產生活不混淆。
倉庫防潮又防鼠，場內不養狗和貓；
生產區內又有區，高中低產要分群。
牛舍之間有間隔，通風采光防疫好；
牛舍跨度要適中，二列舍房更為好。
水泥地面適粗糙，以免濕滑防摔跤；
墻體房頂能隔熱，冬暖夏涼應激少。
舍外要有排糞溝，舍內臥床要合理；
牛場須有隔離舍，周邊圍墻防疫盜。
場門派人來守衛，車輛人物把毒消；
死牛不可隨地埋，下風地處挖尸坑。
二、高產奶牛
的外形特點
�。弈翀銎芽h基地養殖的晉南牛）
高產奶牛有特點，前中后軀是關鍵；
前軀要求寬又深，背腰結合成直線；
后軀寬大呈方形，三軀結合勿凹陷。
頭清鼻寬棱角顯，皮薄骨細背毛短；
四肢結實無系臥，高產奶牛不馱膘。
乳房發達結構好，前伸后突上型奶；
質地柔軟附著好，乳靜粗大多彎曲；
乳頭大小分布好，少得乳炎易管理。
三、飼料選擇
�。弈翀龊铖R基地晉南牛與櫻花）
養牛須以草為先，一年四季離不了；
苜蓿青貯要常有，傳統養牛轉觀念。
購料應選性價比，想省反而更花錢；
嚴格把好原料關，霉變飼料有風險。
技術骨干當參謀，月月測定精粗比；
配方不要輕易變，蛋白脂肪常穩定。
苜蓿營養豐而全，即省精料又增奶；
奶牛飼料常添加，繁殖舊貌換新顏。
四、配種時機
把握好
后備母牛適時配，十四月齡不再推；
體重公斤三百五，膘情適中不宜肥。
母牛發情有征兆，食欲不振哞哞叫；
陰戶紅腫流粘液，爬跨他牛頻頻尿。
爬跨不動若癡呆，后推 16至 18時，
此刻配種好時機，隔日復配準胎高。
分娩母牛產奶后，六周之內發情了；
發情越快越配遲，少配晚來老配早。
五、精心照料
懷孕牛
配種前后料不同，配前飼料能量濃；
配后喂量兩公斤，低能全價保胎用。
七個月后漸加料，胎兒快長在腹中；
日喂不低二公斤，可獲理想初生重。
霉料臟水不能喂，避驚戒斗防胎動；
要使分娩不難產，懷孕奶牛適運動。
防寒保暖切記牢，飼料飲水要衛生；
必要疫苗要注射，藥物預防記心間。
營養全面保健康，加強運動強肢蹄；
定期刷拭促血循，人牛和諧安全保。
牢記養牛順口溜，順天順勢好效益
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